{"id":956,"date":"2016-04-22T14:51:03","date_gmt":"2016-04-22T12:51:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rebeccapeschke.de\/?post_type=tribe_events&p=956"},"modified":"2016-04-22T14:51:03","modified_gmt":"2016-04-22T12:51:03","slug":"rebecca-tom-in-der-groovekantine-in-rheinau","status":"publish","type":"tribe_events","link":"https:\/\/www.rebeccapeschke.de\/?tribe_events=rebecca-tom-in-der-groovekantine-in-rheinau","title":{"rendered":"Rebecca & Tom in der Groovekantine in Rheinau"},"content":{"rendered":"

K\u00dcCHENABEND „Spargel und Wein“ am 04. Mai 2016 ab 18.00 Uhr in der GrooveKantine mit dem Winzer vom Weingut „Ihli“ Tobias K\u00f6ninger und dem Musik-Duo „Rebecca & Tom“<\/span><\/p>\n

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Hier die\u00a0Speisekarte:<\/span><\/p>\n

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VORSPEISENBUFFET<\/p>\n

Feines vom Thunfisch mit Spargelmousse
\nLachs- und Rindercarpaccio mit mariniertem gr\u00fcnem Spargel und Radieschen
\nFischterrinen mit Spargelsalat \u201eMimosa\u201c
\nHausgebeizte und ger\u00e4ucherte Fischfilets mit Spargel-B\u00e4rlauchragout
\nRosa gebratenes Roastbeef und Kalb mit Spargelremoulade
\nIn Fr\u00fchlingskr\u00e4uter gegrillte Gambas auf gebratenem Spargelragout
\nSpargelravioli in Spargelnage
\nGnocchis mit B\u00e4rlauch- Mascarponesauce<\/p>\n

Salatb\u00fcffet mit Dreierlei Dressings
\nBrot und Br\u00f6tchenauswahl<\/p>\n

HAUPTGANG
\nStangenspargel mit:
\nGebratener Maispoulardenbrust
\nRosa gebratener Kalbstafelspitz
\nPochierte Lachstranche
\nRisoleekartoffeln, Krazete,
\nMorchelrahmsauce, Sauce Hollandaise, zerlassene Butter<\/p>\n

DESSERT<\/p>\n

Hausgemachte Eisbombe mit Holunder, Vanille, Beerengeschmack
\n\u00e0 la \u201eVictor\u201c
\nErdbeertiramisu
\nMarinierte Erdbeeren
\nObstsalat von frischen Fr\u00fcchten
\nPanna Cotta mit Rharbarber und Waldmeister
\nWei\u00dfe Sckokolademousse mit Baiser und marinierten Himbeeren<\/p>\n

Buffet Fleisch 30,00 \u20ac
\nBuffet vegetarisch 23,00 \u20ac<\/p>\n

Ihr\/Euer K\u00fcchenteam Marc, Dominic, Karin, Victor, Miriam, Natalie, Svenja, Helga, Rosi und Sabine w\u00fcnschen allen G\u00e4sten einen guten Appetit!<\/p>\n

Hier unsere K\u00f6ninger Weine und Edelbr\u00e4nde an diesem Abend:<\/p>\n

SECCO
\nLuis Fidelius Secco Blanc<\/p>\n

WEISSWEINE
\nTobias K\u00f6ninger Grauer Burgunder \u201evom Granit\u201c
\nKabinett trocken<\/p>\n

Tobias K\u00f6ninger Riesling Kabinett trocken
\nWeinschorle wei\u00df \/ rot<\/p>\n

ROSE
\nTobias K\u00f6ninger Ros\u00e9 Kabinett trocken<\/p>\n

ROTWEINE
\nTobias K\u00f6ninger Pinot Noir \u201evom Granit\u201c trocken<\/p>\n

EDELBR\u00c4NDE
\nK\u00f6ninger Altes Schwarzw. Kirschwasser
\nK\u00f6ninger Marc vom Burgunder
\nK\u00f6ninger Williams-Christ-Birnenbrand<\/p>\n

Das wird also rundum ein Vergn\u00fcgen – leckeres Buffet – Wein und Musik! Viel Vergn\u00fcgen
\nEuer
\nGrooveKantinen Team!<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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